★山椒の香りと燻製の深い味わいが楽しめる★ 「山椒と燻製藻塩」は、奥出雲産の風味豊かな山椒と、出雲市大社湾で作られた多伎塩の華の燻製をミックスした特別な調味料です。中華料理やお肉料理のアクセントとして、お料理を一段と引き立てます。 ≪特徴≫ 奥出雲産の新鮮な山椒を使用し、香り高い風味を実現 多伎塩の華を燻製にすることで、深い味わいとまろやかさをプラス 餃子や炒め物に最適で、普段の料理を特別なものに変える この山椒と燻製藻塩を活用して、日常の食卓に新しいエッセンスを加え、食事の時間をより魅力的に演出してみてください！

★サクラの香りをまとった贅沢な藻塩★ 「燻製藻塩」は、愛され続ける「多伎塩の華（藻塩）」を、こだわりのサクラのチップでじっくりと燻製に仕上げた特別な調味料です。お肉料理や日常の食卓を彩る、一味違った風味が楽しめます。 ≪特徴≫ 出雲市大社湾の藻塩を使用し、素材本来の旨味を引き出す サクラのチップで燻製し、深い香りとまろやかな味わいを実現 普段の料理がワンランクアップする特別な仕上がり この燻製藻塩を使って、日々の料理に新たなエッセンスを加え、印象に残る豪華なメニューをお楽しみください！

★出雲市大社湾の自然が産んだ貴重な海塩★ 「多伎塩の華（白）」は、出雲市大社湾の海水を炊いて作られた贅沢な海塩です。大釜で4日間かけてじっくりと作り上げており、ミネラルが豊富で魅力的な風味を持っています。 ≪特徴≫ 出雲市大社湾の海水を使用し、カルシウム成分が1,400mg/100g含有 ミネラル豊富で、健康を意識したい方にもぴったり 4日間の手間暇かけた製法による、特別な味わい 料理の仕上げや調味にぜひご活用いただき、豊かな海の恵みを感じてください。食卓に新たな美味しさを加える「多伎塩の華」をお楽しみください！

# 商品説明文 ★出雲市大社湾の天然素材を使用した藻塩★ 出雲市大社湾の海水とアラメのエキスのみで作られた「多伎塩の華」は、自然の恵みを凝縮した藻塩です。大釜で4日間じっくりと海水を炊き上げ、ミネラル豊富な塩が誕生しました。 ≪特徴≫ 出雲市大社湾の新鮮な海水を使用 アラメのエキスで旨みをプラス 健康に配慮したこだわりの製法 普段の料理にぜひ取り入れて、食卓に海の恵みをお届けください。 # 商品説明文 ★出雲市大社湾の天然素材を使用した藻塩★ 出雲市大社湾の海水とアラメのエキスのみで作られた「多伎塩の華」は、自然の恵みを凝縮した藻塩です。大釜で4日間じっくりと海水を炊き上げ、ミネラル豊富な塩が誕生しました。 ≪特徴≫ 出雲市大社湾の新鮮な海水を使用 アラメのエキスで旨みをプラス 健康に配慮したこだわりの製法 普段の料理にぜひ取り入れて、食卓に海の恵みをお届けください。

燻製されたナッツをお届けする「出雲の藻塩・燻製ナッツ」は、独自の製法でじっくりとスモークされています。厳選された8種類のミックスナッツを、出雲地方産のサクラのチップを使って6時間かけてスモーク。この特別な製法によって、香ばしくて深い味わいが楽しめます。 さらに、味付けには出雲市沖の海洋深層水と山陰産アラメエキスのみを使用した藻塩を使用。塩分が控えめながらも、ナッツ本来の風味を引き立て、より一層美味しさを引き出しています。 「出雲の藻塩・燻製ナッツ」は、おつまみやお菓子の代わりにも最適。さっぱりとした味わいで、ビールやワインのお供にもぴったりです。また、ギフトとしても喜ばれる一品ですので、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。 注意点としては、商品は鮮度を保つために密閉された袋に入れてお届けいたしますので、賞味期限にはご注意ください。保存方法については商品に記載しておりますので、必ずご確認ください。

カシューナッツって、勾玉の形に似ている… そんな店主のユーモア溢れるヒラメキから出来た商品です。出雲のお土産にいかがですか？ 出雲の藻塩を使い出雲地方のサクラのチップで約8時間スモークしました。

濃厚な味わいのトレールミックス軽めにスモークしたドライフルーツと8種類のスモークミックスナッツがミックスされており、ワインや日本酒のお供に最適です。様々な味と食感を楽しめる一品です。 さらに、山登りなどの"トレイル"時の栄養補給にもぴったりです。軽量で持ち運びしやすく、栄養豊富なミックスナッツはエネルギー補給に役立ちます。アウトドアやスポーツの際にもご活用ください。 この燻製ナッツは手間暇かけて作られており、その製法には物語があります。長年の経験と技術を持つ職人が、スモークの香りを最大限に引き出すために、丹念に製造しています。素材の選定からパッケージングまで一つ一つにこだわりを持ってお届けしています。 この燻製ナッツの香りと味わいは、普段の生活に一味違ったエモーションを与えてくれます。贈り物としても喜ばれる一品ですので、大切な方へのギフトとしてもぜひご検討ください。

8種類のミックスナッツを出雲地方産のサクラのチップを使い、独自の製法で６時間じっくりスモーク。 パック直前に粗挽きしたブラックペッパーで味付けしてあります。

奥出雲のはじかみ(山椒)燻製ナッツは、島根県雲南市で栽培されている貴重な山椒を使用した一品です。この山椒は古くは『出雲國風土記』にも登場するほど、穀物と一緒に大切なものとして扱われてきました。その価値ある山椒をふんだんに使い、藻塩とともに味付けされています。 奥出雲のはじかみ(山椒)燻製ナッツは、香り高い山椒の風味が口いっぱいに広がり、ほんのりとした出雲の藻塩の塩気との相性も抜群です。香ばしく燻製されたナッツとの組み合わせは、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。 是非とも一度お試しください。奥出雲のはじかみ(山椒)燻製ナッツがあなたの食卓に新たな彩りをもたらします。 奥出雲のはじかみ(山椒)燻製ナッツは、島根県雲南市で栽培されている貴重な山椒を使用した一品です。この山椒は古くは『出雲國風土記』にも登場するほど、穀物と一緒に大切なものとして扱われてきました。その価値ある山椒をふんだんに使い、藻塩とともに味付けされています。 奥出雲のはじかみ(山椒)燻製ナッツは、まるで山のキャビアのような味わい。香り高い山椒の風味が口いっぱいに広がり、ほんのりとした藻塩の塩気との相性も抜群です。香ばしく燻製されたナッツとの組み合わせは、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。 是非とも一度お試しください。奥出雲のはじかみ(山椒)燻製ナッツがあなたの食卓に新たな彩りをもたらします。

★業務用に最適な新しい塩の選択肢★ 「多伎塩の華（業務用）」は、出雲市大社湾の海水を使用し、手間暇かけてじっくりと作り上げられた高品質な塩です。飲食業やお菓子製造業に最適なサイズで、さまざまな料理やスイーツに活用いただけます。 ≪特徴≫ 出雲市大社湾の新鮮な海水を使用し、ミネラルを豊富に含む 業務用の大容量でコストパフォーマンスに優れた商品 料理のアクセントや旨味の引き出しに最適な味わい 本製品を利用し、豊かな海の恵みを料理やお菓子に融合させて、クオリティの高いメニューをお楽しみください！